第17章
尤优没想到尤果竟然生了这样一张快嘴,不由笑出声来。
“你这丫头,小嘴倒是利害的很,就不怕人家给娘告状,回头反让你吃排头?”
尤果得意一笑,“她就是说说罢了,她才没那个胆子找咱娘去,娘也最讨厌这女人了,骂起来只会比我骂的更凶!”
两个姑娘笑成了一团,尤峰从屋里出来,一头雾水道,“你们笑什么呢?”
“没什么,就是刚送走了个来找茬的闲人。”尤果眨眨眼睛。
到了腌菜可以开缸的时间,尤优一大早就先开了白菜那个缸子,浓浓的鲜香、蒜香混合在一起,闻着就勾动人的食欲。
白菜发的很好,色泽鲜亮干净,她用滚水里烫过的筷子捞出半颗白菜。
直接切片佐粥吃,一家人都觉得好吃,他们从未吃过这样口味别致的腌菜。
白菜鲜香微辣,还有酸甜的味道,就算不带油星,就着馒头吃也是很下饭的。
就连尤氏也一气儿吃了不少,嘴里还不忘嘀咕,“咱家爱吃,别人家未必就能吃着惯,弄这些新鲜花样,万一卖不出去,放坏了可怎办才好!”
尤优心情好,对她的话只是充耳不闻。
再过了两日,就是去县城里卖腌菜的时候了,尤优拿了三只大陶盆,把腌菜分别装了进去,尤家的院子里被各不相同的酸香气味充斥。
尤优还带了两只瓷碗,用来做腌菜买卖的计量工具。
一碗腌菜是一份,她已经跟尤峰对比着市价商量过了,一份菜八文钱。
来接他们的骡子车是跟车夫提前谈好的价钱,五十文钱去城里来回走一趟。
因为算是搭顺风车,所以能便宜不少。
进了城,车夫就先去他县城的亲戚家里了,约定日落前在市集口碰头。
姐弟俩到了县城市集,找了个阴凉地方摆开摊子,每个盆子都擦得干干净净,上面盖着雪白的细棉布,看上去分外洁净喜人。
旁边设一块木牌子,上书,自家新鲜腌菜一份八文。
姐弟三人在街口蹲了半个时辰,路过的人多,却没有一个停下来问一问的。
尤优心里直犯嘀咕,这到底是哪儿出了问题?难道这里的人不喜欢吃腌菜?
尤优看着周围卖馒头的、买蔬菜的生意都不错,就是她这里冷冷清清。
尤果吆喝的嗓子都哑了,尤优心里也不由得开始暗暗着急起来。
可尤优从来都不是坐以待毙的人,她心念一动,很快想到了一个主意。
她悄声对尤峰说了两句,尤峰连连点头,很快飞身跑着离开了。
不多时尤峰回来手里拿着一根枯树枝,他们随身带了把小刀,就用那小刀将树枝去皮,削成了几支尖锐的木签子。
尤优已经把两样萝卜和白菜切成小片,用小碗装着端在手里。
“尤家腌菜,自己家做的保管干净!大家走过路过赏个脸过来尝尝,觉得好吃了再带一份回去,天热了开胃佐餐都是极好的!”
尤果见状也跟着吆喝起来,这个时间路过的很多都是出来买菜的主妇。
众人听说腌菜免费品尝,渐渐就有人围了过来,围的人越来越多。
“这萝卜片怎么做的,酸甜爽脆,还水灵灵的,我竟没吃过这样的腌萝卜!”
“还有这个,酒香淡淡的,又酸又甜,我家老头子拿来做下酒菜正好。”
“这白菜吃这爽快!有蒜味鲜味,还有股子水果味,我吃不来是怎么做的。”
众人纷纷挑选自己喜欢的腌菜,尤峰负责装腌菜,每一碗都装的冒尖。
再用提前准备好的荷叶给包好了,递给顾客。
尤果嘴甜,一口一个大娘、嫂子的喊着。一时间生意竟然好的不得了。
人们聚集过来,就引来更多好奇的客人,不多时三盆腌菜就卖完了。
旁边还有几个客人刚过来,尤优只好歉意地说,“抱歉了几位客官,今日的腌菜已经卖完了,只能等改日了。”
终于,摊子前面重新清静下来,三姐弟相视一笑,今天这一趟总算是没白跑。
他们找了个僻静的地方数钱,袋子里面一共有四百来文。
今天腌菜带的不多,这样的收获已经很好了。
腌菜的材料都很便宜,其中还有些材料是后山采摘的不要本钱。
尤优大略算了算,除去车马费,还有白菜萝卜的本钱,能赚个二百六十三文。
一天就能进账二百多文,这基本就能维持尤家一个月的生计了。
更何况若是能多来卖上几趟腌菜,能赚上多少钱?
尤优一下子充满了信心,她说了今天的收获之后,尤峰和尤果脸上都满是喜色。
尤优拍了拍钱袋子,豪气地说,“走,咱们也去馆子里吃上一顿。”
县城里最好的酒楼闻香阁,尤优坐下来看那墙上一溜的水牌。
还好,这些字是繁体汉字,她能认得。
“果子,峰儿,瞧瞧你们想吃些什么。”
尤果只跟着尤峰识得两个字,要看菜名还有些艰难。
她笑着说,“姐姐,我识不全那上面的字,你来点就是了。”
尤峰倒是在村塾里读过书,可他看了看却说,“还是二姐来点吧,一道肉菜就要二三十文,也忒贵了点,不然咱们还是找个小食摊再吃吧。”
店小二站在旁边只撮牙花子,二三十文一道肉菜就贵了?
嫌贵方才就别进来呀!真是一群乡下人,拿他们闻香阁跟小食摊比!
尤优察觉到小二的不耐烦之意,她抬眸淡淡一瞥,眼神清凌凌的,隐隐带着厉色。
小二莫名就不敢小瞧于她,忙收起了轻视之色,站直了身子笑道,“姑娘想来点儿什么?咱们店里的招牌菜需要小的跟您推荐推荐?”
尤优并未接茬,她脸上又恢复了浅淡的笑意,“火炙牛肉,肉丝香干炒香芹,凉拌青笋丝,海米丝瓜汤,再来六碗米饭。”
那两个孩子都是能吃的年纪,这些饭菜上来,他们绝对都能吃得完。
小二给他们倒了茶水,“三位稍等,小的这就进厨房去吩咐。”
闻香阁二楼一般是老客和贵客才能上去的,二楼扶栏旁边坐着两个男子正在喝酒。
正是县太爷华明轩和他的朋友严闻天,两人凭栏而坐,饶有兴趣地看着底下。
小说《炕上灶下:娘子妙手跃农门》 第17章 试读结束。